Schon lange habe ich an dieser Stelle kein erotisches Rezept mehr veröffentlicht – doch jetzt, wo der Sommer endlich doch zu kommen scheint, wird es wieder höchste Zeit für ein paar leckere, aphrodisierende Köstlichkeiten, die auch in der Grillzeit nicht ihre Wirkung verfehlen.

Mein erster Kandidat für die Saison: Eine freche fruchtige Erdbeer-Ananas-Bowle, die durch den Alkoholgehalt beflügelt, durch den Zucker glücklich und durch die Vitamine energiegeladen macht – und zur Krönung durch die Ananas auch noch den Geschmack des Liebessaftes verbessert. Also, auf zum Obstregal und losgelegt!

Zutaten für 2 Personen:
1/4  frische reife Ananas oder 100g aus der Dose
100 g frische Erdbeeren
1 El Limette
3 El Ananassaft
1 El brauner Zucker
1 El Rum
1/4 l trockenen Weißwein
1/4 l trockener Sekt

Zucker, Limette, Rum und Ananassaft in ein Bowle-Gefäß geben und solange verrühren bis der Zucker sich aufgelöst hat.  Die frische Ananas von Strunk und Schale befreien oder die Dosen-Ananas abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die frischen süßen Erdbeeren sanft abspülen und halbieren, ebenfalls in das Bowlengefäß geben und mit dem kaltgestellten Sekt, dem Weißwein auffüllen. Das ganze etwas ziehen lassen und an einen kühleren Ort stellen. Sobald die Gäste kommen, die Ananas-Erdbeerbowle mit den Früchten in hübschen Gläsern verteilen, und  vielleicht eine Erdbeere an den Rand der Gläser stecken.  Am besten reicht man einen kleinen Teelöffel oder Party-Spieße dazu, um die Früchte aus dem Glas nehmen zu können. Guten Durst!

Nicht gerade für die Weihnachtstage als Gericht geeignet, aber heute habe ich wieder mal ein besonders scharfes Rezept für Euch, das Euch garantiert den Schweiß auf die Stirn treiben wird. Scharf im doppelten Sinne, denn der Tabasco heizt der Zunge ein und kurbelt den Kreislauf an und die gesunden, ausgewogenen Zutaten geben Energie für einen scharfen Abend zu zweit.

Zutaten:

- 250 g Nudeln
- 1/2 Glas eingelegte getrocknete Tomaten
- 1/2 Glas eingelegte kleine Tomatenpaprika (ohne Füllung!)
- 2 frische Tomaten, gewürfelt
- Pfeffer & Salz
- Zucker
- einige Spritzer Tabasco (Vorsicht! Abschmecken, bevor Ihr zu viel nehmt!)
- 1 Scheibe (200 g) Schafskäse, gewürfelt
- eine Hand voll Pinienkerne zur Dekoration
- Rucola-Salat

Pinienkerne in einer Pfanne (ohne Fett) anrösten, bis sie goldbraun sind, zur Seite stellen. Nudeln in ca. 2,5 l Wasser garen. Währenddessen die  eingelegte  Tomaten und die Paprika in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten. Die frischen Tomaten und den Schafskäse dazugeben, mit etwas Zucker, einigen Tropfen Tabasco, wenig Salz (der Käse ist schon sehr salzig) und Pfeffer abschmecken und alles etwa 5 Minuten weiter köcheln lassen. Die abgetropften Nudeln runter die Soße heben, auf Tellern anrichten und mit etwas gezupften Rucola und den Pinienkernen bestreuen – guten Appetit!

Wenn es draußen dunkel, stürmisch und kalt ist – was könnte es da schöneres geben, als einen heißen Abend zu zweit? Richtig – nichts , und deshalb habe ich auch eigens für Euch das ultimative Scharfmacher-Rezept herausgesucht, mit dem Ihr garantiert schnell auf die richtige Temperatur kommt: Chili, Kakao und Zimt verbinden sich in der heißen, süßen Schokolade zu einem aphrodisierenden Sex-Cocktail für kalte Wintertage, dem keiner widerstehen kann – versprochen!

Für 2 Personen:

1/2 L Milch + 8 Eßl Milch
2 Eß ungesüßtes Kakaopulver
2 gehäufte TL Zucker
2 Prisen Zimt
1-2 Messerspitzen Chili (je nach Schärfewunsch)

Ihr vermengt das Kakaopulver mit dem Zucker, dem Chili und den 8 El Milch. Verteilt dieses auf Eure Lieblingstassen und gießt diese mit der heißen Milch auf und zum Schluss eine Prise Zimt.
Mmmhm, lecker und viel Spaß!

Hier findet Ihr noch ein sexy Schokoladen-Wrestling-Video.

Da wir hier im Blog schon sehr oft über die positive Wirkung von Ananas auf den Geschmack von Sperma geschrieben haben, möchte ich Euch heute ein sündiges Rezept mit eben dieser “Liebesfrucht” näher bringen. Diese kleine erotische Dessert wirkt sehr exotisch, schmeckt fantastisch, geht ganz leicht und ist somit perfekt geeignet für ein Verführ-Menü der Extraklasse.

Zutaten:
1/2  Granatapfel
2 Ananasringe (hier empfiehlt sich eine Baby-Ananas)
2 Schokokekse Ihrer Wahl
75 g Magerquark
75 g Schmand
1/2 Tl Vanillezucker

Den Granatapfel halbieren und von einer Hälfte die Schale schälen. Vorsicht, die Kerne gehen sehr schnell kaputt und sind sehr rot. Die weiße Haut entfernen und die Hälfte in zwei, drei Teile brechen (noch besser – die Kerne einzeln) und die fruchtigen roten Kerne in eine Schüssel geben und diese Beiseite stellen.
Nun zur Ananas, den Strunk abschneiden und die Ananas auf ein Brett stellen und von oben nach unten schälen. Die Ananas dann in 3-4 cm dicke Scheiben schneiden und in ein Abtropfsieb legen, dass Abtropfsieb auf einen tiefen Teller stellen. Der Sud wird noch gebraucht.
Nun den Magerquark, Schmand und Vanillezucker und den aufgefangenen Sud verrühren und in zwei Dessertgläser füllen. Die Schokoladenkekse (gebröckelt oder im Ganzen), die Ananas und Fruchtkernen des Granatapfels im Glas einschichten. Zu oberst mit Fruchtkernen des Granatapfels bestreuen…
Mmmmhm, ein Traum!

Gut, ich gebe zu, ich habe einen Hang zum asiatischen Essen. Deshalb fallen mir für unsere Rubrik “Erotische Rezepte” auch immer so viele exotische Sachen ein. Aber es ist ja auch einfach eine Tatsache, dass die asiatische Küche sehr viele gesunde und somit natürliche Aphrodisiaka verwendet. Im folgenden Gericht finden wir z.B. proteinreichen Fisch, anregenden Chili und viele weitere aphrodisierende Lebensmittel. Also Leute, nichts wie ran an die Töpfe, dann kann es nur ein heißer Abend werden!

200  g Fischfilet (Rotbarsch oder Zander)
200 ml Kokosmilch (ungesüßt)
100 g Strauchtomaten
200 g frischen Blattspinat
1 Ingwerknolle
1 rote Chilischote
1 Bund Frühlingszwiebeln
1 EL Sojasauce
1 TL Masala (Gewürzmischung)
2 EL Öl
1 EL Limettensaft
2 TL Currypulver
1 TL Senfkörner (wer es mag)
1 Kasten Kerbel
Salz

Das Fischfilet in Würfel schneiden – Beiseite stellen. Ingwer, Limettensaft, Sojasoße und evtl. eine Prise Salz (Achtung! die Sojasoße bringt schon einen salzigen Geschmack mit sich) vermengen mit dem Fischfilet vermengen und für eine gute Stunde in den Kühlschrank. Das Öl im Wok erhitzen, die Senfkörner (wer es mag) rein geben und leicht rösten. Die in Ringe geschnittenen Frühlingszwiebel, die geschnittene Chili ebenfalls in die Pfanne. Nach 1-2 Minuten die Kokosmilch und das Currypulver zugeben für ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen. Nun das Fischfilet aus der Marinade nehmen, in die Soße geben und für 8 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen. Kurz vor dem Servieren gebt Ihr den Blattspinat dazu und lasst diesen nicht länger als 2-3 Minuten im Wok. Abschmecken und ab auf den Tisch. Den Kerbel zur Deko leicht drüber streuen – Guten Appetit!

Wer liebt sie nicht - bunte, fruchtige Cocktails in allen Farben und Geschmacksrichtungen. Sie sind lecker, erfrischend und machen an – doch vor allem im Sommer sollten sie lieber keinen Alkohol enthalten, da man sonst viel zu schnell mit Kopfschmerzen im Sand neben der Strandbar aufwacht und nicht mehr flirtfähig ist. Für alle, die nicht auf die süßen Verführer verzichten möchten, habe ich deshalb ein Rezept für einen super leckeren, alkoholfreien Sommercocktail “Sunburner” herausgesucht, der Euch dazu noch jede Menge Sex-Vitamine liefert. Kleiner Nebeneffekt: Er enthält Ananassaft, der ja bekanntlich den Geschmack von Sperma und Co. erheblich verbessern soll.

Ananassaft
Orangensaft
Grapefruitsaft
2 El Grenadinesirup pro Glas

Eiswürfel

Ananas-, Orangen- und Grapefruitsaft zu gleichen Teilen mischen (je, nachdem wie viele Cocktails ihr machen wollt). Saftmischung mit 2 El Grenadinesirup (pro Glas) und einigen Eiswürfeln in einen Shaker geben und gut durchschütteln. In ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas geben, evtl. mit Fruchtscheiben garnieren und Eurem Schatz servieren – Voila, fertig ist der Liebestrank.

Bei meinen letzten Rezepten habe ich mich noch zurückgehalten, aber heute möchte ich Euch doch den absoluten Klassiker unter den aphrodisierenden Lebensmitteln präsentieren: Die Auster. Durch ihre natürlichen Proteine und Mineralien gibt sie vor allem den Herren der Schöpfung einen extra Schub an Sexpower und ihre eindeutige Form regt die Phantasie an. In gratinierter, also gegarter Form ist sie zwar immer noch etwas ganz besonderes, aber dennoch weniger exotisch, als das Schlürfen roher Austern. Die weiteren Zutaten, wie Chili, Pfeffer und Eigelb sind natürlich weitere Scharfmacher der erotischen Küche, die dieses einfache Gericht zur absoluten Königin unter den Vorspeisen macht.

Was Ihr für 2 Personen dazu braucht:
50 g Sauerrahm
6 Austern
1 Eigelb
1/2 Limette
Chiliflocken
bunte Pfefferkörner
Salz
3 gehäufte El Pecorino (italienischer Hartkäse)

Ihr vermengt den Sauerrahm mit dem Saft der 1/2 Limette und rührt das Eigelb unter. Schmeckt dieses mit den Gewürzen vorsichtig ab. Den Backofen auf 225 Grad vorheizen.
Nun zu den Austern. Wichtig – Bitte keine bereits geöffneten Austern verwenden, nur geschlossene! Auch wenn Ihr diese jetzt mit einem Austernmesser öffnen müsst ACHTUNG Verletzungsgefahr! Die Schale wird geknackt, der obere Schließmuskel wird mit dem Austern-Messer durchtrennt. Mit dem Messer löst Ihr das Fleisch vorsichtig aus der Schale. Die Schalen in einen Topf, diesen mit Wasser befüllen, so, dass die Schalen leicht bedeckt sind und zum Koch bringen. Den Topf vom Herd nehmen und das Fleisch kurz darin schwenken bis das Muschelfleisch leicht fest wird. Rausnehmen und abtropfen lassen. Nun nehmt  Ihr die Schalen und befüllt diese mit der Creme legt jeweils eine Auster auf die Creme und als Krönung jeweils noch 1 Tl Pecorina. Die Teilchen legt Ihr auf ein Rost und lasst diese auf der obersten Schiene 5-7 Min. im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad grillen.

Guten Appetit beim Verzehr der Luststeigerer

Schon länger habe ich Euch nicht mehr mit erotischen Rezepten versorgt, doch jetzt zur Spargel-Hochzeit möchte ich Euch wieder mal eins liefern, das garantiert Lust auf mehr macht: Den absoluten Spargel-Klassiker “Spargel mit Hollandaise-Sauce”, Kartoffeln und Schinken. Aphrodisierend ist diese Kombination vor allem, wegen der im Spargel enthaltenen Vitamine, dem Eiweiß aus dem mageren Schinken und der frischen Eier in der (selbstgemachten!) Sauce. Die Kombination gibt Kraft für weitere Schandtaten und nicht zuletzt auch die eindeutige Form des Spargels regt die Phantasie an.

500 g Spargel/ Person
neue Kartoffeln nach Belieben
ca. 200 g Schinken/ Person, am besten in dickere Scheiben schneiden  lassen

Für die Sauce:
5 frische Eigelb
10 El Wein (oder: 5 El Wein & 5 El Wasser), etwas Zitronensaft
Salz nach Geschmack
Tipp: eine kleine Prise Cayenne-Pfeffer
1 Paket Butter
1 Zitrone

Spargel großzügig schälen, damit man später nicht auf der harten Schale herumkaut, untere Enden abschneiden. Schale und Abschnitte aufbewahren. Kartoffeln (Pellkartoffeln oder Salzkartoffeln) in Wasser aufsetzen. Spargelwasser zum Kochen bringen: Etwas Salz, Zucker und ein Stück Butter, sowie etwas Zitronensaft oder eine Bio-Zitrone in Scheiben hinzufügen. Wenn das Wasser kocht, die gewaschenen Spargelschalen hinzugeben und einige Minuten mitkochen, das gibt ordentlich Aroma. Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen und wieder etwas abkühlen lassen. Die Schalen aus dem Kochwasser schöpfen und die Spargel vorsichtig ins Wasser legen. Ca. 10-15 Minuten kochen lassen, je nach gewünschter Knackigkeit.

In der Zwischenzeit die Eier trennen und mit Wein/ Wasser, Zitronensaft, Cayenne-Pfeffer und Salz in eine große Edelstahlschüssel geben. Alles sehr kräftig und ausdauernd über dem Wasserbad mit dem Schneebesen schaumig rühren (Achtung: Wasser darf nicht zu heiß werden, da das Eigelb sonst stockt!). Wenn die Eier schön cremig-schaumig sind, langsam die warme, flüssige Butter in die Masse träufeln lassen (sehr dünner Strahl!) und dabei stark weiter rühren. Die Soße sollte jetzt anziehen und fester werden (ähnlich wie bei einer Mayonnaise). Wenn die gewünschte Cremigkeit erreicht ist, habt Ihr genug Butter dazugegeben.

Spargel aus dem Wasser auf eine Platte geben, Schinken auf einem Brettchen anrichten und Kartoffeln und Soße dazu reichen. Guten Appetit und viel Spaß beim gegenseitigen Füttern!

Lange haben wir nicht mehr an unsere Reihe mit erotischen, sprich aphrodisierenden Rezepten gedacht, doch in Vergessenheit geraten sind sie nicht. Um Euch weiter mit gesunden, anregenden Köstlichkeiten zu versorgen, werde ich Euch diesmal ausnahmsweise ein Rezept vorstellen: Heute gibt es nämlich Nigiri-Sushi (Ballen-Sushi), den proteinreichen Fast Food-Klassiker aus Japan, der inzwischen auch bei uns sehr beliebt ist. Da es aber so viele verschiedene Sorten davon gibt, werde ich mich auf Nigiri-Sushi beschränken.

Sushi-Reis
Sushi-Würzmischung
200 g Lachs-Filet, roh
200 g Thunfisch-Filet, roh
Wasabi-Paste
Sojasoße
eingelegter Sushi-Ingwer

Reis: Man kann nicht jeden Reis nehmen, sondern muss sich speziellen Sushi-Reis besorgen, der inzwischen auch in jedem größeren Supermarkt erhältlich ist. Zunächst muss er gründlich gewaschen und poliert werden, und zwar mehrmals. Dazu einfach Wasser aufgießen, Reis darin mit der Hand reiben und dann das weißliche Wasser wieder abgießen. Wenn das Wasser klar bleibt, kann man das Kochwasser aufgießen (es muss etwa eine Fingerkuppe über dem Reis stehen) und ihn aufsetzen. Zuerst lässt man ihn aufkochen, um ihn dann auf kleinster Flamme zu Ende ziehen zu lassen.

Reis-Würze: Der Reis muss mit einer speziellen Mischung aus Sushi-Essig, Zucker und Salz gewürzt werden. Man kann sie selber mischen,  Anfänger sollten aber lieber auf eine fertige Mischung aus dem Asia-Laden zurückgreifen. Wenn der Reis fertig gekocht ist, kippt man ihn heiß in eine große Schüssel und gießt die angegebene Menge an Sushi-Würzmittel dazu. Dann muss man ihn mit schnellen, kräftigen Bewegungen vermischen und ihn dabei immer wieder hin und her wenden, um ihn etwas auskühlen zu lassen.

Belag: Man kann eigentlich alles als Belag nehmen, um eine Energie liefernde Wirkung zu haben, sollte man aber vor allem Fisch verwenden, über die Wirkung von Meeresfrüchten haben wir ja schon gesprochen . Am üblichsten sind in Deutschland Lachs und Thunfisch, die in 0,5 cm dicke, rautenförmige Scheibchen geschnitten wird. Wenn der Reis nur noch lauwarm ist, formt man daraus kleine, länglich-ovale Klümpchen, streicht mit dem Finger ein klein wenig Wasabi-Paste darauf und legt dann ein Stückchen Fisch drauf – fertig ist das erste Nigiri-Sushi.

Soße & Beilagen: Den richtigen geschmacklichen Kick bekommt Sushi erst durch die Soße: Man mischt dazu in einem kleinen Schälchen etwas Sojasoße mit ein wenig Wasabi-Paste (vorsicht, noch schärfer, als Meerrettich!) und dippt das Nigiri hinein. Dazu wird eingelegter Sushi-Ingwer gereicht, den man ab und zu zwischendurch isst…. Guten Appetit!

Draußen ist es kalt und dunkel… Für den langersehnten freien Abend zu Zweit habe ich heute im Supermarkt mich von der Obstabteilung inspirieren lassen. Ich hole die Sonne ins Haus und  freue mich schon auf das erotische Dessert. Augen zu und genießen!

100 g frische Erdbeeren (auch wenn sie zu dieser Jahreszeit etwas teurer sind)
100 g Orangen
100 g Kiwi
100 g Minibananen (lassen sich besser bearbeiten
1 Zitrone
flüssigen (Akazien)Honig
4 TL gesalzene und geröstete Pistazien (diese grob hacken)
2 – 4 EL Sonnenblumenöl

Ihr halbiert die Minibananen der Länge nach. Reibt diese mit Zitrone etwas ein, damit sie nicht schon vor dem rösten braun werden. Das restliche Obst in dicke Scheiben schneiden. Pfanne auf die Platte, 2 EL Sonnenblumenöl hinein und heiß werden lassen, die Pfanne von der Platte und die Früchte hinein. Auf die Platte stellen. Die Früchte wenden. Honig drüber träufeln und karamellisieren lassen. Bevor Ihr diese Leckereien direkt aus der Pfanne in seinen oder ihren Mund schiebt – Pistazien drüber streuen – und Eurem Höhepunkt des Genusses steht nichts im Wege – Guten Appetit